پوستی صاف‌تر داشته ‌باشید.

آیا خواهان پوستی صاف هستید تا جوان‌تر به نظر برسید؟ این غذاهای سرشار از آنتی‌اکسیدان را در برنامه غذایی خود بگنجانید. مطالعات حاکی از ‌آن است که، ویتامین‌‌ها و موادمعدنی موجود در آنها، از پیرشدن سریع سلول‌ها جلوگیری کرده ( حاصل آن پوستی سالم‌تر است) و پوست را از آسیب‌ تشعشعات نور خورشید محافظت می‌کنند. اینجا هشت خوراکی مملو از مواد مغذی که روند پیر‌شدن پوست را کند می‌کنند و در عین حال بسیار خوشمزه هستند را به شما معرفی می‌کنیم. حتما̎ همین امروز امتحان خواهید‌کرد.

فلفل دلمه‌ای قرمز

این گیاه خوشرنگ و درخشان، درمانی برای پوست شماست. نصف فنجان فلفل قرمز خرد‌شده، بیش از ۱۰۰درصد ویتامین C مورد نیاز در برنامه غذایی شما را تامین می‌کند و در عین حال به مبارزه با چین و چروک‌های پوست می‌پردازد. محققان در انگلیس بر روی ۴۰۲۵ زن، تحقیقی مبنی بر ویتامین C دریافتی آنها انجام دادند و به این نتیجه رسیدند که آنهایی که ویتامین C بیشتری مصرف می‌کنند، چین‌وچروک و خشکی پوست کمتری دارند.

بلوبری

رادیکال‌های آزاد، ذراتی هستند که با آسیب به سلول‌های پوستی و کاهش کلاژن‌، پوست را مستعد چین و چروک می‌سازند. با مصرف بلوبری که سرشار از آنتی‌اکسیدان است، امکان جبران صدمات ناشی از رادیکال‌های آزاد وجود دارد. به اعتقاد دکتر رونالد پریور، مدیریت آزمایشگاه ADSU: ̎ با نصف فنجان بلوبری در روز، آنتی‌اکسیدان دریافتی شما دوبرابر میزان دریافتی اکثر مردم در یک روز خواهد بود. اگر می‌خواهید فرایند پیر‌شدن خود را به تعویق بیاندازید، اینکار را به بلوبری، سر دسته گروه بسپارید.̎

سالمون

سالمون سرشار از عناصر ضدپیری، از جمله اسیدهای چرب امگا۳می‌باشد. امگا۳دارای اسید آلفالینولنیک می‌باشد که خشکی پوست را کاهش‌ داده و پوست را صاف، نرم و لطیف می‌کند. بعلاوه، ماهی‌های چرب مانند سالمون، التهاب‌های پوستی را تقلیل‌داده و می‌تواند مشکلات پوستی مزمن، مانند پسوریاسیس ملتهب را آرام کند.

آووکادو

در این میوه چرب، مقادیر زیادی ویتامین E، که مرطوب‌کننده‌ای طبیعی است، یافت می‌شود. ویتامین E، نه تنها پوست‌های خشک را نرم می‌کند، بلکه با توجه به تحقیقات انجام‌شده در این زمینه، این میوه از میزان رادیکال‌های آزاد کاسته و در برابر آسیب‌های ناشی از تشعشعات خورشید که منجر به پیری پوست می‌شوند نیز از پوست محافظت می‌کند. این بهترین توجیه برای خوردن این میوه به صورت خشک‌شده و یا درست کردن انواع غذا با آن است.

پیاز

پیاز فقط خوشمزه‌کننده غذاها نیست، بلکه سرشار از کورستین است، آنتی اکسیدانی که از چین و چروک‌های ناشی از پیری جلوگیری می‌کند. مطالعات نشان‌داده‌اند که: پیاز پوست را از تشعشعات مضر یووی‌بی در امان نگه‌می‌دارد، بنابراین می‌توانید در سوپ‌ها، غذاهای اصلی و پیتزاها از آن استفاده کنید.

سیب‌زمینی شیرین

این سوگلی پوست را در تمام طول سال بخورید! سیب‌زمینی شیرین مملو از ویتامین A می‌باشد. ویتامین A سلول‌‌ها را جوان می‌سازد و از پوست در برابر آسیب‌ها محافظت می‌کند. در واقع، یکی از مشتقات آن به نام رتینویید، در بسیاری از محصولات مراقبت از پوست یافت می‌شود. اما شما با اضافه کردن این خوراکی شیرین به وعده‌های غذایی خود، می‌توانید از مزایای آن به صورت مستقیم بهره‌‌ببرید.

انار

انار سرشار از ویتامین C است و آنتی‌اکسیدان موجود در این میوه ترش حتی از چای‌سبز هم بیشتر است. انار، پوست شما را شفاف و بدون هیچ چین‌وچروکی نگه‌می‌دارد و حتی خطر ابتلا به سرطان پوست را کاهش می‌دهد.

غلات کامل

فقط میوه‌ها و سبزیجات رنگی نیستند که پوست شما را جوان نگه‌می‌دارند. غلات کامل(سبوس‌دار) حاوی پلی‌فنول و کارتنویید می‌باشند که در برابر فرایند پیری پوست ایستادگی‌ می‌کنند. اگر غلات کامل را برای صبحانه خود انتخاب کردید، از شیر سویا به جای شیر معمولی استفاده نمایید که حاوی ترکیبات آلی از ایزوفلاون‌هاست که روند پیری پوست را به تعویق می‌اندازد.